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Los sobres Boveda 62% están diseñados para conservar en perfectas condiciones la cosecha, una vez hemos empezado con el proceso de curado.
El Boveda está diseñado para conservar la humedad dentro de los botes de curado a un 62%, de esta forma conseguimos un control de la humedad estable y constante en el interior, hasta que el sobre deje de actuar por desgaste. Por estos motivos es uno de los producto más utilizados para la conservación y un perfecto curado.
Estos fantásticos sobres reguladores de humedad tienen un rango de humedad con el que pueden trabajar, además para realizar un óptimo control, es necesario que el bote o bolsa de conserva quede completamente y herméticamente cerrado. De lo contrario, intentaría regular la humedad de la sala desgastándose inútilmente. El rango de humedad con el que puede trabajar se encuentra entre el 95% y el 13%, humedades fuera de estos niveles, es posible que no sea capaz de regularlas.
Una vez el sobre este desgastado se pondrá duro, ese es el momento en el que debemos sustituirlo. La duración depende de la capacidad del envase en el que lo utilicemos y de la sequedad del material vegetal.
Modo de empleo:
Cada tipo de sobre tiene unas condiciones de espacio o cantidad de materia vegetal recomendadas, para su correcto uso.